胡雙錢，生于1960年7月，人稱為“航空”手藝人。曾獲“全國勞動模范”、全國“五一”勞動獎章、“上海市質(zhì)量金獎”等榮譽稱號。中國商飛上海飛機制造有限公司數(shù)控機加車間鉗工組組長。
在30年的航空技術(shù)制造工作中，他經(jīng)手的零件上千萬，沒有出過一次質(zhì)量差錯。核準、劃線，鋸掉多余的部分，拿起氣動鉆頭依線點導孔，握著銼刀將零件的銳邊倒圓、去毛刺、打光……這樣的動作，他整整重復了30年。
2015年10月13日，第五屆全國道德模范評選被授予“全國敬業(yè)奉獻模范”稱號。
2019年4月，中央宣傳部、中央文明辦、全國總工會在中國文明網(wǎng)向全社會公開發(fā)布耿家盛、胡雙錢等10位“最美職工”的先進事跡。